Bondens marked
Martnan 2017 er et tradisjonelt marked med et moderne preg. Vareutvalget hos våre utstillere spenner fra håndverk og klær til ballonger og lysthus. Matbodene tilbyr alt fra gamle tradisjoner, som spekemat og flatbrød, til nyere påfunn som sukkerspinn og slush. Den vidunderlige Martnasfølelsen skapes av dette mangfoldet!
Sæther Gård
Kalvekjøtt av Limousin, spekepølser av kalv, spekeskinke av gris, flere sorter bratwurst mm.
Stene Gård
Produkter rik på rent, lokalt kjøtt, -videreforedlet av gårdens egen pølsemaker.
Smia
Alt innen god norsk tradisjonsrik fiskemat! Saltfiskball, klippfiskakaker, seikaker mm.
Sirupstynnkakebakeriet
Sirupstynnkake etter bestemors oppskrift. I våre kaker finner du den gode smaken du husker fra barndommen.
Rørosrein
Tørket reinkjøtt, spell-Ola pølse, spikkji-klubb, stek, filet, skav m.m. Håndmat: Reinsdyrburger og grillpølse.
Romstad Gård
Gårdsprodukter, herunder gele, smør, ost, krydder, te, ramsløkspure, eddik og siruper.
Med svin på skogen
Allsidig utvalg av hjemmelaget kjøttmat produsert på eget pølsemakeri på Ytterøy.
Maxkorn
Rå og sprø håndlaget frostdryss av økologisk lokalt urkorn fra Tautra.
Linnea Finnskogen
Siruper fra Norske bær og vekster til bruk i matlagning. Marinader, sauser, desserter, gryter, smaksforsterker, til kir og drinker mm.
Lefsebua
Tradisjonsrike lefser av gammel oppskrift. Nystekte sveler med hjemmelaget syltetøy.
Knut Garshol Klippfisk
Klippfisk av fersksaltet skrei fra Røst, tørket og modnet på Nordmøre.
Jo-Sætra Produkter
Spennende egenproduserte produkter av bær, blomster,urter, mel, melk og kjøtt. Ekte og lokalt.
Hitra Gårdsmat
Økologiske upasteuriserte faste og myke oster. Bl.a Grotteost og Kongeost.
Hindrum Gårdsysteri
Oster ystet av egenprodusert upasteurisert økologisk melk. Oster modnet med badasjering, samt meget populære øl-oster mm.
Heimebakst
Lefser etter gamle lokale oppskrifter fra Møre og Romsdal.
Grini Hjemmebakeri
Kransekaker, Kransekakstenger og saftige mandelroser dyppet i sjokolade,
alt glutenfritt.
Grindal Ysteri
Oster og melkeprodukter av ku og geitemelk: Råblå, Uhøvla, Myrull, Åskeladd, Jåblom, Rim og Yoghurt.
Godt og Hjemmelaget
Håndkjevlede tynne lefser med nydelig smørninger og økologisk potetlefse.
Gammelgården Lysklæt
Trondheims beste pølser og burgere laget av egne økologiske råvarer fra egen gård.
Elvekanten Ysteri
Premierte oster av lokalt råstoff. Gode faste oster!
Dalpro Gårdsmat
Spekemat, varmrøkt lammelår, ferske pølser, karbonader, knoker, villsauskinn, hjorteskinn mm. Fra egen gård på Hitra.
Brubekken Gardsmeieri
Kjøtt, ost, smør og rømme fra agroøkologisk drift på Nordmøre, kun lokale fornybare ressurser.
Brattlia Økogård
Badsturøykt kjøtt på namdalsk vis, -smaken av en flere århundrer gammel tradisjon.
Berg Gårdsmat
Nystekte, varme smultringer. Stekemetode som gir lite fett.