Bondens marked · Kongens gate øst
Martnan er et tradisjonelt marked med et moderne preg. Vareutvalget hos våre utstillere spenner fra håndverk og klær til ballonger og lysthus. Matbodene tilbyr alt fra gamle tradisjoner, som spekemat og flatbrød, til nyere påfunn som sukkerspinn og slush. Den vidunderlige Martnasfølelsen skapes av dette mangfoldet!
Elvekanten Ysteri
Premierte oster av lokalt råstoff. Gode faste oster.
Skjåkmat
Langtidsmodnet spekeskinke av frittgående gris, biter og oppskjært, spekepølser og grove grillpølser.
Brubekken Gardsmeieri
Foredler alle produkter lokalt og driver garden etter agroøkologiske prinsipper, med fokus på Norske tradisjonsprodukter.
Bæstes Bakeri
Bæstes Bakeri lager 6 forskjellige lefser basert på veldig deilige og gamle tradisjonoppskriter fra Møre og Romsdal
Dalpro Gårdsmat
Hjort og villsau som lever det frie liv på Frøya og Hitra og beiter i lyng, urter, gress, einer, løvkratt og tang året rundt. Dyra er slaktet lokalt og behandlet på riktig måte for at kjøttet skal ha den aller beste kvalitet.
Frank`s Spesialiteter
En lang rekke spennende røkte lakseprodukter med fokus av fersk råvare og laksen som blir røkt økologisk på en natulig måte.
Galloway økokjøtt
Økologisk grasfora oksekjøtt. Stykningsdeler av okse. Grillmat, hamburgere og grillspyd med tilbehør fra grillen.
Galåvolden Gård
RørosIs - kanskje Norges beste is. RørosOst - prisbelønnet ost med spennende smaker.
Heimebakst
Heimebakst produserer lefser etter gode gamle lokale oppskrifter fra Møre og Romsdal.
Hindrum Gårdsysteri
Økologiske oster ystet av upasteurisert melk fra egen gård. Mange lekre oster; Kjerringklump og Kjølhei, øl-ostene Dragstrand og Aksnes, samt unge, modne og vellagrede utgaver av Bjønnå (feta).
Hitra Gårdsmat
"7 sorter økologiske, upasteuriserte oster. Milde, og sterke, langtidslagra.
Jo-sætra produkter
Bær-og blomsterbaserte produkter fra Oppdal. Saft, syltetøy, gele, sirop, olje, eddik m.m. Tradisjonsmat som graut, lefser og kjøttvarer.
Knut Garshol Klippfisk
Klippfisk av Kysttfanget Skrei av Fersk råvare, saltet og tørket. Anna fra Hønebuktas Bacalao anno 1830 fra Kristiansund
Lefsebua
Tradisjonsrike lefser, kjevlet for hånd. Varme sveler med hjemmelaget syltetøy. Saft og kaffe.
Linnea Finnskogen
Produkter uten tilsetningsstoffer, til matlagning og desserter, smaksforsterker, sødmefylt til gode opplevelser
Maxkorn
Maxkorn Tautra lager unike honningtørkete frokostblandinger av ferskvalset lokalt økologisk urkorn.
Romstad Gård
Gårdsmat, herunder gele, smør, ost, sennepssaus, majones, eddik, sirup, krydder, te.
Rørosrein
En sør-samisk familiebedrift fra Røros med egenproduserte reinprodukter; reinsdyrkjøtt, stek, filet, skav, tørket kjøtt, røkt kjøtt, spekepølse m.m.
Skånaliseter Gårdsysteri
Stort mangfold av ekte geitoster produsert på gårdsysteri ved Børgefjell i Røyrvik Kommune. Brun geitost + hvit, brie, blåmugg, feta, vellagret, haloumi, m.m.
Smia Restaurant & Catering AS
Håndlaget fiskemat etter bestemors oppskrift.
Sæther Gård
Kalvekjøtt og produkter av kalv. Kalveburger og kalvepølser grillet på stedet.
Tydalskjøtt
Ett bredt utvalg av spekevarer av elg, hjort, gris, øko lam og øko kalv av storfe.
Uthaug Fisk
Sursild, skjægårdssild, fosensild, rømmesild, senepsild, rødvinsild, blåbærsild, røkt laks og gravet laks.
Yggdrasil Norge
Hjemmerøkt, einerrøkt, sukkersaltet røykalaks, produsert på gammeldags vis.